Affaire ananas: toute la lumière sur une situation qui entache la réputation du « pain de sucre » béninois

Affaire ananas: toute la lumière sur une situation qui entache la réputation du « pain de sucre » béninois
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L’Ananas béninois a été retiré du marché français pour cause de contamination et le gouvernement béninois a pris les dispositions pour punir les fautif de cette situation qui entache la crédibilité du pays. Le Patron l’Agence Béninoise de la Sécurité Sanitaire des Aliments (ABSSA), Épiphane Sètonddji HOSSOU, a été limogé et des poursuites judiciaires ont été engagées pour élucider l’affaire.

L’ananas béninois n’est pas interdite en France

En France, plus tôt le mois dernier, les autorités du contrôle de la qualité des aliments importés ont retiré du marché du pays, le très prisé pain de sucre, l’ananas produit au Bénin et exporté dans le monde entier depuis plusieurs années. Il a été déterminé, selon la France, que l’ananas en provenance du Bénin était contaminé par de produits chimiques.

Dans ce premier point, il faut noter qu’il ne s’agit pas d’une interdiction d’exportation vers la France, de l’ananas produit au Bénin, mais un retrait d’une vague qui y a été exportée à un moment donné et qui ne respectait pas les normes de sécurité alimentaire établies par la loi Française. Cela suppose que l’exportation de l’ananas béninois et sa commercialisation en France est toujours possible, mais dans le respect des normes de qualité.

Notons que le retrait de produit en France, est une mesure administrative, intervenant à la suite d’un contrôle de la DGCCRF Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, après le signalement d’un accident, ou dans le cadre d’une alerte communautaire.

La colère du gouvernement béninois

La décision de Paris a irrité Cotonou qui a vu, ainsi, sa crédibilité entachée et une situation qui pourrait nuire à un grand nombre de producteurs béninois dans le secteur. Le Bénin exporte son fameux « pain de sucre » à travers le monde et dernièrement, vers la Chine qui lui a ouvert son grand marché.

Cette situation n’est donc pas tolérable pour le gouvernement qui a décidé de passer des services du directeur de la structure béninoise en charge du contrôle de la qualité des produits comme l’ananas. Alors que Épiphane Sètonddji HOSSOU, a été sanctionné pour cette faute, il est désormais sous procédure judiciaire. Le gouvernement veut faire la lumière sur tous les contours de cette affaire afin de situer les responsabilités et punir les fautifs.

L’ananas « pain de sucre » béninois

Au Bénin, l’ananas est la seconde culture industrielle après le coton. La variété ‘’pain de sucre’’ a obtenu en 2019 son label d’excellence et une indication géographique. Elle est reconnue pour sa qualité organoleptique liée à sa culture sur le plateau d’Allada dans le sud du Bénin. En obtenant sa première IGP pour l’ananas « Pain de sucre », le Bénin s’assure une visibilité à l’international pour l’un de ses principaux produits agricoles. A plus long terme, c’est toute l’agriculture nationale qui pourrait profiter de ce processus.

L’ananas “Pain de Sucre” est une variété distinctive, recherchée pour son taux élevé de sucre. Ce fruit est très prisé pour son goût puissant et raffiné, et est principalement exporté vers l’Europe et les États-Unis. Grâce à un nouveau partenariat, de nouvelles opportunités s’ouvrent pour l’exportation vers le marché chinois.

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Modeste Dossou

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